Recept - Kajsas renskavsgryta

 Detta är så in i bomben gott! Inte så vanlig maträtt men det är riktigt gott och passar perfekt på höst/vinter vår när man vill äta något mustigt :)
 
För 4 personer
1 paket renskav
ris
1 paket färska champinjoner
1 gul lök 
grädde (valfri fetthalt) 
vitlök
köttbuljong/fond
kryddor så som salt, peppar, cayene, lökpulver
Lingon
 
Koka riset
samtidigt - 
stek upp renskavet
hacka och fräs löken och champinjonerna - salta
i slutskedet av stekningen pressa/hacka vitlöken och stek till 
häll på grädden
lägg i buljongen
krydda 
låt koka upp 
 
Servera tillsammans med lingon och något grönt så som broccoli/blomkål/morötter 
 
 
 
Kram Kajsa